Las castañas son un delicioso fruto de otoño que puede encontrarse en bosques y parques. Su sabor y versatilidad en la cocina las convierten en un ingrediente popular en muchas recetas. Sin embargo, no todas las castañas son comestibles, y es crucial poder distinguir entre las variedades seguras y las que podrían ser tóxicas. En esta guía, aprenderás cómo identificar castañas comestibles y disfrutar de su sabor de forma segura.
